Grüner Smoothie – frisch in die neue Woche
Gesund und munter in den Tag starten, gibt es ein besseres Gefühl? Mit grünen Smoothies von Danielle Brown bist du gut bedient!
Salat mit BBQ-Kichererbsen
Eat the rainbow: Mit dem Rezept von Danielle Brown eine wunderbare Angelegenheit!
„Rührei“ aus Hafer
Sojaallergie, aber zum Osterbrunch soll es Rührei geben? HIer kommt ein Rezept aus Hafer!
Cremige Thai-Erdnuss-Nudelsuppe
Hmm, sieht das gut aus! Diese Nudelsuppe macht satt, und ist dabei super cremig.
Raw Food: Diese Küchengeräte brauchst du!
Raw Food liegt im Trend. Mit welchen Küchengeräten sich tolle Rohkostgerichte zaubern lassen, zeigt dir die ausgebildete Rohkost-Köchin Christine Mayr.
Rohkost: zurück zu den Wurzeln
Das Interesse an möglichst unverarbeiteten Speisen wächst. Dabei knabbern Verfechter*innen von Rohkost nicht nur an Karotten und Kohlrabi herum. Die Küche ist abwechslungsreich, experimentell und naturverbunden. Back to basic also?
Brainfood: Lebensmittel, die für ein gutes Gedächtnis sorgen
Nicht umsonst bezeichnet man Studentenfutter als Nervennahrung, denn Nüsse gelten als das Brainfood schlechthin. Aber auch Beeren, Brokkoli und Schokolade unterstützen die Hirnleistung ….
Besser Bio: 10 Lebensmittel, die du in Bio-Qualität kaufen solltest!
Manche Obst- und Gemüsesorten absorbieren mehr Pestizide als andere und sollten deshalb lieber nicht aus konventionellem Anbau, sondern in Bio-Qualität gekauft werden.
