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Vegane Messen: Hier wird geschlemmt und gefeiert

Plant Power trifft gute Laune: Nachhaltig feiern und genießen: Pflanzlich schlemmen, die neuesten Trends kennenlernen und sich mit Gleichgesinnten austauschen: Auch 2026 startet mit...

Frisches Frühjahrsgrün: Rezept für Erbsen-Minz-Suppe

Frisch, leicht und herrlich cremig: Wenn die zarte Süße der Erbsen auf auf die kühle Frische der Minze trifft, wartet frühlingshafter Suppengenuss.Menge: 4 Portionen 1...

10 Tipps für den Vegan-Start

Veganuary 2026: Ab sofort vegan? Wir haben ein paar Tipps für dich, damit der Einstieg leicht und erfolgreich gelingen kann ...1. Werde zum Tofu-Künstler!Zugegeben,...

Bio-Boom! Deutsche kaufen so viele Bio-Lebensmittel wie nie zuvor

Der Absatz von Bio-Lebensmitteln in Deutschland erreicht laut einer neuen Studie ein Rekordniveau: 2025 soll der Umsatz um rund zehn Prozent auf etwa 18,7...

Rebellin findet neues Zuhause – Kuh „Mücke“ entkommt dem Schlachthof

Die Kuh „Mücke“ hat eine abenteuerliche Reise hinter sich: Nachdem sie auf dem Weg zum Schlachthof geflohen war und anschließend wochenlang alleine durch den...

Rezept: Cremige Kürbissuppe mit Ingwer und Kokos

Aromatischer Suppentraum für kalte Tage: Diese cremige Kürbissuppe schenkt Wärme und sanfte Schärfe – purer Herbstgenuss!Menge: 2 -3 Portionen400 g Kürbis (z.B. Hokkaido)400 ml...

Rezept Vegane Grittibänze von The Lucky Tofu

Der Gittibänz: der süsse Schweizer Hefe- oder Lebkuchenmännchen erinnert an Kindheit, Tradition und herrlichen Winterduft. Hier findest du die Gittänze in einer veganen Version...

Genussvoll durchs ganze Jahr

The Lucky Tofu – hinter dem Schweizer Vegan-Blog stecken Stefanie und Sam. Ihre Mission: lecker pflanzlich kochen und Lieblingsrezepte weitergeben. Was landet bei ihnen...
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