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25. Januar 2022, Dienstag
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News der Woche: Die EU prüft Tierschutzgesetz
Frag den Experten: Haie schützen
Kolumne: Die Seele lüften
Pflanzlich ins Neue Jahr
News der Woche
MENSCHEN
Pflanzlich ins Neue Jahr
Köchin Anne Mühlmeier im Gespräch: Zurück zur Natur
Mit Selbstliebe zum gesunden Bauchgefühl – Giulia D’Agate im Interview
Kreativ & klimafreundlich: Sternekoch Paul Ivić im Interview
Frag die Expertin! Diesmal 3 Fragen an Dr. Katharina Weiss-Tuider
LIFESTYLE
Pflanzlich ins Neue Jahr
Schon gewusst? Am 23. November ist “Tag der Naturkosmetik”
Food meets Art: FOODLYdoodlyDOO im Interview
News der Woche
News der Woche im Überblick
UMWELT
Tipps für den Juni: Lesen, informieren, staunen
Blühendes Zuhause: Balkon-Gardening
Wie können wir den Wald entlasten? WWF liefert hilfreiche Fakten
Die Lunge der Erde: Interview mit Rainforest Alliance
Tierisch begabt!
GESUNDHEIT
Cremige Thai-Erdnuss-Nudelsuppe
Das System Milch: Welche Auswirkungen hat der Konsum von Kuhmilch?
Die Lunge der Erde: Interview mit Rainforest Alliance
Krabbelnd, glibberig, grün – unser “Fleisch” der Zukunft?
5 gute Gründe mehr Gemüse zu essen
KOCHEN & GENIESSEN
Taco-Time! Mit Blumenkohl und Tahini-Sauce
Pflanzlich ins Neue Jahr
Bratäpfel mit Vanillesauce
Dessertkracher: Tiramisu
Edel, schön und köstlich: Limettentörtchen
TIERSCHUTZ
Vom Unglück der Glucken …
Refugees welcome! Ein Besuch auf dem Gnadenhof
Fleisch ohne Tier- woher kommt das Steak von morgen?
Green Living: Bio-di-ver-si-was?
Arme Schweine
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SCHLAGWORTE: Rezepte
Achtung, Rezeptalarm! Leckere Möhren-Mango-Suppe mit Weizenfladen
Steinpilz-Polenta
Veganes Steinpilzrisotto
Vollkorn-Nudeln mit gebackenem Fenchel, Beeren und Brokkoli
Pizzaschnecken mit Tomaten, Peperoni und Oliven
Rote-Bete-Suppe mit Birne und Dill
Gnocchi mit Brokkoli und Champignongemüse
Bananen-Süßkartoffel-Curry mit Paprika, Minze und Koriander
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