1. Dezember 2023, Freitag

Linzer-Plätzchen

Du möchtest deine vegane Weihnachtsbäckerei für dieses Jahr starten? Wir helfen gerne!

Kolumne: Das Fleischgedächtnis

Unsere Autorin schreibt über Scham und ihr altes Fleischgedächtnis.

Weihnachtlich: Klassische Kohlrouladen von Elisa Brunke

Wir steuern auf Weihnachten zu! Das besinnliche Fest wäre aber nur halb so schön, wenn es nicht dieses wunderbare Gericht von Elisa Brunke gäbe.

Edel, schön und köstlich: Limettentörtchen

Du suchst ein fancy Rezept für die Weihnachtszeit? Gerne! Hier kommen Limettentörtchen von Gaz Oakley.

Süße Schlemmerei: Donuts

Vegane Donuts sind zu schwierig? Mit diesem Rezept gelingen sie dir garantiert. Guten!

Ehrenamt macht glücklich

Wie wertvoll ist ehrenamtliche Mitarbeit? Unsere Autorin hat wichtige Erkenntnisse festgehalten.

Hefe-Tannenbaum mit Knoblauchbutter

Oh, Tannenbaum! Wie schön ist deine Knoblauchbutter? Hier geht's zum einfachen Rezept von Katy Beskow.

Deftig-gut: BBQ-Jackfruit-Pizza

Jackfruit statt Fleisch - lautet das Motto! So gelingt dir diese herhaft-leckere Pizza vonFoodautorin und Köchin Nadja Kolwalski.

Alles Käse oder was?

Ob auf Pizza, Pasta oder Brot: Ein Leben ohne Käse ist für viele unvorstellbar. Wie gut sind die veganen Alternativen?

Schutz der Ozeane: Wie gelingt er?

KYMA sea conservation & research engagiert sich für den Schutz der Meere. Was passiert bei der Feldarbeit? Was beobachtet der Verein?

Nuss-Nougat-Babka

Backen ist gut für die Seele, und naschen sowieso. Hier kommt ein schnelles Rezept für eine süße Köstlichkeit.

Kolumne: „Verzehrkabinen für alle!”

Soziale Ängste aufgrund veganer Ernährung? Unsere Autorin hat da eine Idee!

Grüner Smoothie – frisch in die neue Woche

Gesund und munter in den Tag starten, gibt es ein besseres Gefühl? Mit grünen Smoothies von Danielle Brown bist du gut bedient!

Gaz Oakley is back: Kürbis mit „Käsefüllung“

Du möchtest die Kürbiszeit einläuten? Hier kommt ein Rezept von Gaz Oakley. Guten!

Süße Versuchung: Tahini-Schoko-Doppeldecker

Schokoladig, lecker und süß sind diese Tahini-Schoko-Doppeldeckier von Stina Spiegelberg. Hier geht's zum Rezept!

Cremiger Brokkoli-Nudel-Auflauf mit Tofu-Chicken

Herzhaft und vegan - Köchin Nadja Kowalski kann das! Viel Spaß beim Nachkochen.

Vegan Foodporn: Curry mit Reis

Bianca Zapatka weiß, was gut ist! In ihrem Kochbuch "Vegan Foodporn" findest du zahlreiche Köstlichkeiten wie dieses Curry.

Cookie Dough Balls

Sehen die gut aus! Feine, kleine Köstlichkeiten, rein pflanzlich natürlich.

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