19. August 2018, Sonntag

Vegan Backen macht glücklich: Gewinne ein Allos-Backset

Ohne Butter und Ei, dafür u.a. mit einem Sojadrink, einer Mandelcuisine und einer tollen Rührschlüssel. Gewinne hier eines von drei Back-Paketen von Allos.
Blumenkohl-Taboulé mit Rotkraut und gerösteten Kichererbsen

Leckeres Blumenkohl-Taboulé mit Allos von eatthis!

Yes! Das gefällt uns doch. Allos und ein Rezept von eatthis! versüßen dir dein Essen! Dieses Rezept ist einfach und lohnt sich ...

Fleisch und weitere tierische Produkte sollen teurer werden

Das Umweltbundesamt fordert die volle 19% Mehrwertsteuer auf tierische Produkte. Die bisherigen 7 Prozent auf Grundnahrungsmittel sollen im Gegenzug runtergehen!

Wir suchen dich! Vegan in der WG

Für unsere nächste Ausgabe suchen wir WGs, die uns gerne erzählen wie ihr veganes/vegetarisches oder sogar omnivores Zusammenleben funktioniert!

Erste vegane Kita in Deutschland

Bei Frankfurt am Main eröffnet die erste vegane Kita. Lucien Coy, Hauptmitbegründer ist begeistert und freut sich auf den Start des Projekts!
Erdbeer-Kokos-Sahnetorte

Frisch und fruchtig! Die einzigartige Erdbeer-Kokos-Sahnetorte

Mhmm..Lecker! Diese Erdbeer-Kokos-Sahnetorte überzeugt schon optisch. Hier findest Du das Rezept, um sie auszuprobieren und anschließend selbst zu vernaschen!

3 Bücher für den veganen Einstieg

Lust auf vegan- aber keine Ahnung wie du am besten beginnst? Diese Büchertipps können dir auf deiner Reise ins Vegane Leben hilfreich sein!

Om Shanti! Karten sichern fürs Xperience Festival

Vom 22.-26. August 2018 ist es wieder so weit! Das Xperience Festival geht in die nächste Runde und erwartet werden bis zu 1000 Besucher.

Weltkonzern L’oreal kauft die deutsche Naturkosmetikfirma Logocos

Seit heute morgen ist es offiziell: Der Weltkonzern L'oreal  hat die deutsche Naturkosmetikfirma Logocos gekauft!

Sommerlich: Matcha-Grüntee-Eis

Du willst Eiscreme? Hier bekommst du sie! Das Buch „Eis mit Stil“ zeigt leckere, kühle Kreationen – von einfach bis ausgefallen.

Vitamine: Unsere tägliche Dosis gib uns heute

Von Smoothies, über Superfood-Salate bis hin zu Präparaten: Alle wollen Vitamine – ob in Form von frischem Obst und Gemüse oder zu einer Pille gepresst. Aber können die überhaupt leisten, was wir uns von ihnen versprechen, woher sollten wir sie beziehen und geht auch zu viel des Guten?

Mandeldrink: So stellst du die „Milch“ selbst her

Mandeldrink ist in aller Munde, denn er macht sich nicht nur gut im Kaffee, sondern mit ihm lassen sich auch wunderbar vitaminreiche Smoothies und stärkende Müslis zaubern.

Gewissensfragen: Was soll ich tun?

Für dich daheim kriegst du das ganz gut hin mit dem Vegansein – sobald du aber auf andere Menschen triffst, wird‘s kompliziert? Da bist du in guter Gesellschaft. Wir haben einige Gewissensfragen von Leser*innen zusammengetragen und Antworten gesucht.

Trüffel-„Mac and Cheese“

Cremiges Mac'n'Cheese gefällig? Schnell und easy nachzukochen.

Keep it fresh: So bleiben Früchte länger frisch

Gestern noch Blaubeeren gekauft, die heute schon runzelig sind? Mit diesen Tipps bleiben Früchte länger frisch, saftig und behalten den nötigen Biss.
Das muss auf den Grill: Marinierte Kräuterseitlinge

Gegrillte Kräutersaitlinge in Balsamico-Thymian-Marinade

Glutrausch: Schluss mit Rostbratwürstchen und Nackensteaks! Dieser Pilzspieße stehlen Fleisch die Show.

Bullshit-Bingo: veganes Grillen

Jeden Sommer das Gleiche: Wir freuen uns darauf, mit der Familie und den Freunden zu grillen und doch kennen wir alle den/die ein oder andere*n, der/die unser Essen kommentieren muss. Nicht ärgern, sondern mitspielen. Wie schnell kannst du Bingo rufen?

Fleischalternativen: Top oder Flop?

Hochwertige Proteinquelle oder bloßer Pflanzenpantsch: Was steckt drin, in Lupinensteak und Sojawurst? Bevor wir alle den Grill anschmeißen, haben wir uns Fleischalternativen nochmals genauer...