21. November 2018, Mittwoch
Winterlicher Genuss: Bratapfeltorte

Winterlicher Genuss: Bratapfeltorte

Perfekt zum Aufwärmen nach einem langen Winterspaziergang: Weihnachtliche Bratapfeltorte mit Rum aus dem Buch Basic Backen vegan.

Fleischersatz im VeganWorld-Küchen-Test

Täuschend echter Fleischgenuss – wir machen den Test mit den pflanzlichen Burgerpatties von Beyond Meat aus den USA.

Kolumne: The struggle of beeing vegan

Vor anderen über seine rein pflanzliche Lebensweise zu sprechen, kommt manchmal einem Outing gleich. Unsere Autorin Xenia berichtet auf humorvolle Art und Weise aus ihrem Alltag als Mensch mit veganem Stempel auf der Stirn.
Orientalische Falafel mit Hummus

Orientalisch gut: Taboulé mit Falafel und Hummus

Nudeln kochen kann jeder, daher gibt's heute zur Abwechslung mal etwas aus dem Orient auf den Teller. Falafel eignen sich übrigens auch ideal als Fingerfood auf Partys.
Fotocredit: tibits & Hiltl

Karamell küsst Himbeere – Sticky Toffee Pudding

Heißhunger auf Süßes? Mit diesem candy Pudding aus dem Buch Vegan Love Story von Tibits & Hiltl gelingt euch ein traumhaftes Dessert.

Arme Schweine

Jedes Jahr werden 20 Millionen Ferkel kastriert – und das ohne Betäubung. Diese tierquälerische Maßnahme sollte eigentlich ab Ende 2018 verboten werden, doch einige Bundesländer fordern eine Fristverlängerung.

Gefüllte Auberginen

Gaz Oakley begeistert auf Instagram und Youtube Hunderttausende. Heute stellen wir euch ein Rezept aus seinem neuen Kochbuch vor: Gefüllte Auberginen.

Süßkartoffelnudeln mit Erdnuss-Satay-Sauce

Du bekommst Besuch und weißt nicht, was du kochen könntest? Wie wäre es denn mal mit Nudeln statt Pommes aus Süßkartoffeln? Die Healthy-Kitchen Queen Ella Mills hilft dir mit diesem köstlichen Rezept.

Glücklich durch den Herbst: vegane Schokoladentarte

Damit punktet ihr garantiert auf der nächsten Geburtstags-Party: rein pflanzliche Schokoladentarte aus dem Buch Basic Backen vegan.

Gewissensfrage: 7 nachhaltige Modelabels

Noch nie war die Zeit so reif für fair gehandelte Mode und Wohnaccessoires wie jetzt. Durch etliche Skandale und katastrophale Arbeitsbedingungen legen immer mehr Menschen Wert auf grüne Kleidung.

Eine Symphonie für den Gaumen – Mozartpralinen

Mozart wäre begeistert! Mit diesen köstlichen veganen Pralinen zaubert ihr euren Freunden garantiert ein Lächeln ins Gesicht.

Jackfruit-Frühstückswaffeln

Ihr wisst noch nicht, was ihr am Wochenende zum Frühstück essen sollt? Wir haben ein hippes Rezept für euch: Frühstückswaffeln mit Jackfruit! Yummi!

Rucola-Tempeh-Sushi – asiatisch fantastisch

Big in Japan - holt euch die Kulinarik Asiens in die Küche ... mit diesen wunderbaren Sushi-Handrolls aus Tempeh, Rucola und getrockneten Tomaten

Weil Kinder Tiere lieben

Vorlesen ist wichtig für Kinder, weil es zur sprachlichen Entwicklung beiträgt. Wir stellen euch einige tierleidfreie, altersgerechte Kinderbücher vor.

Save the Date – Vegane Events 2018

Smoothies, vegane Döner und Süßes in allen Variationen. Wenn ihr eine vegane Messe oder ein Event besucht, könnt ihr euch so richtig schön durchschlemmen und euch über Neues aus der Szene informieren. Delicious!

Parteien im Tierschutz-Check

Am kommenden Sonntag, 14. Oktober 2018, findet in Bayern wieder die Landtagswahl statt. Falls ihr euch noch unsicher seid, welche Partei ihr wählen sollt, haben wir für euch eine Übersicht mit den tierfreundlichsten Parteien erstellt.

Baklava – eine süße Versuchung

Versüßt euch den Herbst mit diesem leckeren, orientalischem Dessert!

Unterwegs durch Europa – die Top Ten der veganfreundlichsten Städte

Ihr plant eure nächste Reise? Wie wäre es mit einem Städte-Trip nach Amsterdam, Paris oder Lissabon? Hier sind die Top Ten der veganfreundlichsten EU-Städte. Los geht's!