Vegan World

Für dich daheim kriegst du das ganz gut hin mit dem Vegansein – sobald du aber auf andere Menschen triffst, wird‘s kompliziert? Da bist du in guter Gesellschaft. Wir haben einige Gewissensfragen von Leser*innen zusammengetragen und Antworten gesucht.

Cremiges Mac'n'Cheese gefällig? Schnell und easy nachzukochen.

Gestern noch Blaubeeren gekauft, die heute schon runzelig sind? Mit diesen Tipps bleiben Früchte länger frisch, saftig und behalten den nötigen Biss.

Glutrausch: Schluss mit Rostbratwürstchen und Nackensteaks! Dieser Pilzspieße stehlen Fleisch die Show.

Jeden Sommer das Gleiche: Wir freuen uns darauf, mit der Familie und den Freunden zu grillen und doch kennen wir alle den/die ein oder andere*n, der/die unser Essen kommentieren muss. Nicht ärgern, sondern mitspielen. Wie schnell kannst du Bingo rufen?

Hochwertige Proteinquelle oder bloßer Pflanzenpantsch: Was steckt drin, in Lupinensteak und Sojawurst? Bevor wir alle den Grill anschmeißen, haben wir uns Fleischalternativen nochmals genauer...

Dass Nachhaltigkeit und Mode sich nicht gegenseitig ausschließen müssen, zeigt das Modelabel Deerberg. Gewinne hier Gutscheine und shoppe dich durch die Young Collection.

Wir begrüßen sie turnend, wir fürchten ihre Strahlen, wir verdanken ihr das Leben – unser Verhältnis zur Sonne ist so komplex wie ihr Wirken. Porträt eines faszinierenden Gestirns.

Du kannst die Vorurteile gegenüber Veganern nicht mehr hören und möchtest am liebsten ins Kissen schreien? Dem Graslutscher geht es auch so.

Kreolisch grillen einfach, denn es wird einfach querbeet gewürzt. Paprika, Knoblauch, Oregano und Pfeffer sorgen für Deftigkeit auf dem Teller.