Salatgurken:

Auch Salatgurken stehen auf der Liste der Top-Belasteten leider ganz oben. Fungizide, Insektengifte und andere Chemikalien tummeln sich munter auf der grünen Schale der Gurke, unter der sich eigentlich der vitaminreichste Teil des Gemüses verbirgt. Gurken aus Bio-Anbau hingegen können problemlos mit Schale gegessen werden.