Wissenswertes zur Kürbis-Zeit

Juhu, endlich beginnt die Kürbiszeit! Wir haben wissenswerte Fakten über das runde Gewächs zusammengestellt.

Süß & Schick – Erdbeertörtchen mit „Cheesecake“-Füllung

Die Erdbeersaison naht! Wir bereiten uns schon einmal mit diesem Rezept für schicke Erdbeer-"Cheesecake"-Törtchen von Michaela Kienz vor.

Rhabarber-Apfel-Streusel-Traum

Die Rhabarbar-Saison ist eröffnet! Besser als mit diesem Rezept kannst du sie nicht starten. Yummi!

Expertentipps: So klappt’s mit dem veganen Backen

Verführerische Kekse, Kuchen und Torten ohne Milch und Ei? Backbloggerin Brigitte Bach erklärt wie veganes Backen klappt.

Detox to go: grüner Fitmacher-Smoothie zum Mitnehmen

Der Frühling naht mit großen Schritten – und mit ihm der Wunsch nach mehr Leichtigkeit. Vitaminreiche Smoothies helfen, um dem Winterblues endgültig den Garaus zu machen. Einen Detox-Drink haben wir hier für dich.

Feuriger Genuss: Von Chilis, Endorphinen und Vorsichtsmaßnahmen

Manchen gefällt das heiße Spiel mit den scharfen Würzwundern, andere kriegen schon beim Anblick von Pfeffer, Chili & Co. einen roten Kopf ...

Warenkunde: Kichererbsen

Kichererbsen sorgen für gute Laune. Für ihren Namen gibt es zwar eine recht nüchterne Erklärung, ansonsten aber ist die Kichererbse ein Food-Liebling, der in kaum einem Vegan-Haushalt fehlt.

„Kann Spuren enthalten“ = vegan?

Wir kennen alle den Warnhinweis, aber kaufen Veganer Produkte, auf denen steht, dass in ihnen Spuren von Milcherzeugnissen drin stecken können?