Rezept: Kürbis-Apfel-Suppe
Kürbis und Apfel – zwei Früchtchen, die uns den Herbst versüßen. In dieser Suppe verbinden sie sich zu einer feinen Liaison ...
Warenkunde: Haselnuss
Friede, Freude, Fruchtbarkeit – ein gar märchenhafter Küchen-Star erfreut uns in diesen Tagen. Denn um die Haselnuss ranken sich allerlei mystische Legenden …
Rezeptidee: Antipasti-Röllchen
Ein kleiner Beitrag zur Völkerverständigung: italienische Antipasti, deutsche Kartoffeln und türkischer Yufkateig vereinen sich zu leckeren Röllchen ...
Rezept: Kartoffel-Wedges mit Artischocken-Zucchini-Dip
Kartoffel-Wedges mit Artischocken-Zucchini-Dip
Rezeptidee: Ratatouille
Sommer, Sonne, Urlaubsessen! Heute geht die kulinarische Reise nach Frankreich ...
Rezeptidee für Chicore
Gebackener Chicorée mit Petersilienpesto und gegrillten Aprikosen
Über Uns
Bewusst genießen, nachhaltig leben – die Vegan World verführt mit einer Vielfalt veganer Rezepte, die auch Omnivoren das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Dazu informiert ein bunter Mix aus kritischen und unterhaltsamen Artikeln die Leser*innen über regionale und Bio-Produkte, über die globalen Auswirkungen unseres Konsumverhaltens sowie über die Tücken und Freuden des veganen Alltags
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