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21. September 2021, Dienstag
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News der Woche im Überblick
Wissenswertes zur Kürbis-Zeit
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Leser*innen-Befragung 2021
Die Seele baumeln lassen – unsere Literaturtipps
MENSCHEN
Mit Selbstliebe zum gesunden Bauchgefühl – Giulia D’Agate im Interview
Kreativ & klimafreundlich: Sternekoch Paul Ivić im Interview
Frag die Expertin! Diesmal 3 Fragen an Dr. Katharina Weiss-Tuider
Lieblings-Backrezepte von Lou
Orient trifft Vegan: Serayi im Interview
LIFESTYLE
Vegan in der Partnerschaft?
Gesunde Snacks im Home-Office
Fischfang: alarmierende Rekorde
Easy & köstlich: Sesampasta mit Brokkoli
Tipps für den Juni: Lesen, informieren, staunen
UMWELT
Tipps für den Juni: Lesen, informieren, staunen
Blühendes Zuhause: Balkon-Gardening
Wie können wir den Wald entlasten? WWF liefert hilfreiche Fakten
Die Lunge der Erde: Interview mit Rainforest Alliance
Tierisch begabt!
GESUNDHEIT
Cremige Thai-Erdnuss-Nudelsuppe
Das System Milch: Welche Auswirkungen hat der Konsum von Kuhmilch?
Die Lunge der Erde: Interview mit Rainforest Alliance
Krabbelnd, glibberig, grün – unser “Fleisch” der Zukunft?
5 gute Gründe mehr Gemüse zu essen
KOCHEN & GENIESSEN
Klassische Lasagne von Katy Beskow
Wissenswertes zur Kürbis-Zeit
Marinierte Oliven („Aceitunas marinadas”)
„Menchi Katsu” – japanische Burgerbratlinge
Karibisch vegan: Patacón mit Kichererbsen und Auberginen
TIERSCHUTZ
Vom Unglück der Glucken …
Refugees welcome! Ein Besuch auf dem Gnadenhof
Save the Date – Vegane Weihnachtsmärkte 2019
Fleisch ohne Tier- woher kommt das Steak von morgen?
Green Living: Bio-di-ver-si-was?
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Zitronensaft
Zitronensaft
Schneller Dip: weiße Bohnen & gegrillte Paprika
Süß & Schick – Erdbeertörtchen mit “Cheesecake”-Füllung
Viva Italia Vegana: Zitronen-Thymian-Cupcakes mit Kokos-“Schlagsahne”
Easy & köstlich: Sesampasta mit Brokkoli
Knusprige Blumenkohlsteaks mit zitroniger Kapernsalsa
Daal Kofta: Linsenbällchen in Paprika-Curry-Sauce
Deftig: Rustikale Zwiebelpizza
Gesunde Blaubermuffins
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