Schwarzer Milchreis mit Granatapfelkernen

Foto: Fanny Frey FONA Verlag
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Schwarzer Milchreis mit Granatapfelkernen
Portionen
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Zutaten
Für die Garnitur
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Für die Garnitur
Anleitungen
  1. Reis, Mandeldrink, Vanille, Rosinen, Zimt und Ingwer in einem Pfännchen aufkochen und Reis bei schwacher Hitze 20 Minuten köcheln lassen. Eventuell mit zusätzlichem Mandeldrink verfeinern. Milchreis in einer Schale anrichten, mit Granatapfelkernen, Hanfsamen und Kokoschips garnieren. Tipp: Am besten kocht man gleich einige Portionen Reis, denn man kann ihn auch für pikante Gerichte verwenden
Rezept Hinweise

Fanny Frey
Seasons – ein Jahr in Rezepten
FONA Verlag
256 Seiten, 34,90 €