Alles schnieft und schnäuzt … Mit diesem grünen Powerdrink halten wir uns die Bazillen vom Leib!
Level: EINFACH
Vegan: JA
Personen: 2-3
Zubereitung: ca. 5 Minuten
Zutaten:
100 g TK-Brokkoli, angetaut
4 große Blätter Blutampfer
2 große Blätter Grünkohl
2 Orangen
½ Mango
1 Handvoll weiße Trauben
Zubereitung:
Die Mango in Stücke schneiden, die Orangen auspressen. Alles zusammen mit den anderen Zutaten in einem leistungsstarken Mixer oder mit einem Stabmixer pürieren und auf Gläser verteilen.
Info: Der kalium- und calciumreiche Brokkoli ist eins der gesündesten Lebensmittel überhaupt. Er enthält überdies das Antioxidans Sulforaphan, das auch im eisenhaltigen Grünkohl steckt und das u.a. das Immunsystem stärkt. Der säuerliche Blutampfer gilt als blutreinigend, und das Obst im Drink sorgt neben einer Vielzahl an Vitaminen für den feinen Geschmack. Grün gewinnt!
