Rezept: Auberginen-Salat „Asia-Style“
Würzig, frisch, aromatisch: Dieser Auberginen-Salat bringt asiatischen Geschmack auf den Teller. Ein appetitlicher Sattmacher-Salat - perfekt für warme Tage.
Vorbereitungszeit: 40 MinutenZubereitungszeit: 5 MinutenRuhezeit: 1...
Hafer, Soja, Reis: So stellst du Pflanzendrinks einfach selbst her
Wer sich einmal gerne selbst an der Herstellung seines Lieblingsdrinks versuchen möchte, der kann spontan eine kleine Pflanzenmilchmanufaktur in den eigenen vier Wänden eröffnen....
Rezept: Fruchtig-süße Beeren-Frühstücks-Bowl
Schnelle Lieblings-Frühstücks-Bowl: cremig, fruchtig-süß und ein bisschen crunchy! Wenn jeder Bissen nach guter Laune schmeckt
Menge: ca. 2 Portionen
Zutaten:100 g Blaubeeren200 g Himbeeren400 g pflanzliche...
Rezept: Vegane Vichyssoise – lecker und einfach
Kartoffeln neu gedacht: Diese cremig-vegane Vichyssoise wird kait serviert. Super frisch, lecker und ideal für den Alltag.
Menge: für 2 Personen
Zutaten:500 ml Gemüsebrühe130 ml...
Rezept: Green-Goddess-Pasta mit Walnüssen & Erbsen
Cremige Pasta trifft auf fein-knackige Walnüsse und süße Erbsen: Hier wartet voller Geschmack. Perfekt für ein unkompliziertes Mittag- oder Abendessen, das Augen und Gaumen...
Vegane Messen: Hier wird geschlemmt und gefeiert
Plant Power trifft gute Laune: Nachhaltig feiern und genießen: Pflanzlich schlemmen, die neuesten Trends kennenlernen und sich mit Gleichgesinnten austauschen: Auch 2026 startet mit...
Frisches Frühjahrsgrün: Rezept für Erbsen-Minz-Suppe
Frisch, leicht und herrlich cremig: Wenn die zarte Süße der Erbsen auf auf die kühle Frische der Minze trifft, wartet frühlingshafter Suppengenuss.
Menge: 4 Portionen
1...
10 Tipps für den Vegan-Start
Veganuary 2026: Ab sofort vegan? Wir haben ein paar Tipps für dich, damit der Einstieg leicht und erfolgreich gelingen kann ...
1. Werde zum Tofu-Künstler!
Zugegeben,...