Warenkunde: Datteln
Sie gilt als das Brot der Wüste: die Dattel! Wie viele Sorten es von ihr gibt, wie man sie verwendet und was du geschichtlich über sie wissen solltest, erfährst du hier.
Smoothie mit Wirsing und Avocado
Absolute Nährstoffbombe! Und so machst du den grünen Smoothie selbst ...
Powerdrink für das Immunsystem!
Alles schnieft und schnäuzt ... Mit diesem grünen Powerdrink halten wir uns die Bazillen vom Leib!
Vegane Dönertasche
Einmal mit allem, bitte! Wie ihr mit Antipasti-Gemüse und zweierlei Soßen den perfekten Döner zubereitet ...
Arme Ritter mit Apfelkompott
Nichts schmeckt so gut! Unser absolutes Lieblingsessen, damals wie heute: Arme Ritter, auch Karthäuserklöße, Rostige Ritter oder French Toast genannt.
So machst du vegane Schnitzel selbst
Dir läuft beim Anblick dieses Bildes das Wasser im Munde zusammen? Dann solltest du dieses geniale Rezept kennen!
Christmas-Lasagne
Ein himmlisches Rezept unseres Veggie-Freundes Sascha Schalthöfer von Think Vegan, der auch für Foto und Foodstyling verantwortlich ist ...
Über Uns
Bewusst genießen, nachhaltig leben – die Vegan World verführt mit einer Vielfalt veganer Rezepte, die auch Omnivoren das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Dazu informiert ein bunter Mix aus kritischen und unterhaltsamen Artikeln die Leser*innen über regionale und Bio-Produkte, über die globalen Auswirkungen unseres Konsumverhaltens sowie über die Tücken und Freuden des veganen Alltags
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