Du suchst nach einem grünen Smoothie der schmeckt und gesund ist? Dann probier dieses Rezept doch mal aus!
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Zutaten
- 230 g Kokosjoghurt
- 5 Medjool-Datteln entsteint
- 2 Orangen geschält und in Stücke geschnitten
- 2 Handvoll junger Blattspinat
- 2 TL Vanilleextrakt oder Mark von 1 Vanilleschote
Zutaten
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Anleitungen
- Spinat, Datteln, Orangen, Kokosjoghurt, Vanille und 500 ml Wasser in einen Mixer füllen und glatt pürieren. Den Smoothie in zwei Gläser gießen und servieren.
Rezept Hinweise
Das Rezept stammt aus:
Josita Hertanto
Vegan genial in 15 Minuten -
mein einfachstes Vegankochbuch
NeunZehn Verlag
224 Seiten, 24,95 €.
