Caroline Loße hat ein wunderbares Händchen für köstlich aussehende Bowls. Ob mit Quinoa oder Acai-Pulver, sie kann beides! Guten Appetit …

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Bunt und köstlich: Acai-Smoothie-Bowl

Portionen

2 Personen

Zutaten

• 100 ml Kokosmilch
• 2 gefrorene Bananen
• 1 Tasse gefrorene Blaubeeren
• 1 EL Acai-Pulver

Portionen 2 Personen Zutaten 100 ml Kokosmilch 2 gefrorene Bananen 1 Tasse gefrorene Blaubeeren 1 EL Acai-Pulver

Anleitungen

1. Die gefrorenen Bananen gegebenenfalls in Stücke schneiden und zusammen mit den anderen Zutaten in den Mixer geben. Den Smoothie in eine Schüssel füllen und mit beliebigen Toppings dekorieren.

Rezept Hinweise

Das Rezept stammt aus:

Josita Hertanto
Vegan genial in 15 Minuten -
mein einfachstes Vegankochbuch
NeunZehn Verlag
224 Seiten, 24,95 €.