Wie ersetze ich ein Ei?
Wenn du weißt, welche Funktion das Ei beim Kochen oder Backen einnimmt, kannst du es ganz leicht gegen andere Lebensmittel austauschen.
Die feine Englische Art in vegan
Diese leckere Süßigkeit besteht aus einer Kombination von erfrischender Pfefferminze und dunkler Zartbitterschokolade.
Einfache Misosuppe
Misosuppe: So lässt sich das japanische Nationalgericht vegan interpretieren!
Geheimtipps für Hefeteig vom Profibäcker
Osterpinze, Fladen und Co.? Kein Problem - das klappt auch in vegan. Ein Experte hat uns verraten, wie der perfekte Hefeteig gelingt.
Glutenfreie Frühlings-Tarte mit grünem Spargel
Das perfekte Rezept für einen leichten Osterschmaus!
Veganer Matcha-Tee-Kuchen
Vegan backen ist schwierig und schmeckt langweilig? Quatsch! Mit diesem Grüntee-Kuchen-Rezept begeisterst du deine Familie und Freunde.
Über Uns
Bewusst genießen, nachhaltig leben – die Vegan World verführt mit einer Vielfalt veganer Rezepte, die auch Omnivoren das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Dazu informiert ein bunter Mix aus kritischen und unterhaltsamen Artikeln die Leser*innen über regionale und Bio-Produkte, über die globalen Auswirkungen unseres Konsumverhaltens sowie über die Tücken und Freuden des veganen Alltags
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