Frisch, frischer, saisonales Gemüse! Wer saisonal einkauft, setzt nicht nur auf kürzere Transportwege, sondern holt sich Abwechslung pur auf den Teller. Jede Jahreszeit hat ihre kulinarischen Besonderheiten und durch die direkte Verarbeitung weisen die Lebensmittel oft einen hohen Vitamingehalt auf. Eine kleine Auswahl.
Bärlauch
Blumenkohl
Champignons
Gurke
Karotten
Kartoffeln
Knoblauch
Kohlrabi
Lauch
Lauchzwiebel
Mangold
Pastinake
Porree
Radieschen
Spargel
Spinat
Topinambur
Wirsing
Zwiebel
