26. Juli 2017, Mittwoch

Für diese Torte brauchst du keinen Ofen!

Fruchtig, gesund und nicht zu süß: Diesen No bake Berry Chocolate Cake sollten nicht nur vegane Fitnessfreaks kennen.

Zucchini: Wuchernde Alleskönner

Familie: Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) Arten: Länglich oder kugelig, groß oder klein, weiß, gelb, gestreift und grün in allen Schattierungen variiert die Zucchini ihr Aussehen: Es gibt...

Asia-Küche

„Asia-Küche“ klingt exotisch. Aber isst man dann Thai, Chinesisch oder Indisch? Tipps und eine Spurensuche.

Chili-Auberginen-Burger

Vegan, glutenfrei, gesund und unglaublich lecker: So macht Grillen Spaß!

Balkon-Gardening

„Gärtnern ist billiger als eine Therapie und man bekommt Tomaten“, sagt ein Sprichwort zu Recht ...

Bier: Zwischen Trend und Tradition

Schon seit Jahrtausenden schätzen Menschen jenes Getreide-Gebräu, mit dem wir nicht nur hierzulande gern unseren Feierabend einläuten: Bier. Doch woher kommt es eigentlich und warum nennen wir es auch „flüssiges Brot“?

Fett macht fett und Öl macht … ölig?

Jahrzehntelang mussten sie sich als gesundheitsschädigend verunglimpfen lassen: Fette und Öle. Dabei können sie Erstaunliches für unsere Gesundheit leisten – vorausgesetzt, man wählt die richtigen aus.

Zum Dahinschmelzen

Nachgefragt: Wer hat eigentlich die Eiscreme erfunden?

Pablo Pasta

Eine leicht scharfe, mexikanisch inspirierte Version von Mac’n’Cheese.

Das Gute liegt so Nah

Heimische Superfoods: Powerpakete vor der Haustüre ...

Sind Kerzen eigentlich vegan?

Was man über ein gemütliches Candle-Light-Dinner wissen sollte ...

Möhren-Power gegen rauhe Haut

Nahrung für ausgetrocknete und von der Sonne gestresste Haut

Märchenhafte Luxus-Flocken

Wissenswertes rund um das „weiße Gold“, das durchaus auch mal in anderen Farben daherkommen kann …

Sommerlicher Couscous-Salat

Das perfekte Gericht für heiße Sommertage: simpel, erfrischend und leicht

Umwelt- und Tierschutz für Kinder und Jugendliche

Einige der wichtigsten Organisationen, bei denen sich Kinder und Jugendliche engagieren können ...

Wiederbelebung für müdes Gemüse

So werden welke Blätter wieder munter

Sind Gemüsespieße weiblich?

„Das Holzfällersteak für die Dame, den Gartensalat für den Herrn ...“ Klingt ungewohnt. Denn in unserer Kultur werden Lebensmittel gerne einem bestimmten Geschlecht zugeordnet. Warum eigentlich?

Quinoa-Süßkartoffel-Pflanzerl mit Ananas-Currysauce

Besser als Fleisch! Diese Gemüse-Frikadellen lassen dir das Wasser im Munde zusammenlaufen.