Erst Attila Hildmann, jetzt Nicole Just – wir schweben auf der...
Es begab sich letzte Woche, dass wir als Redaktion erst zum Grillen bei Attila Hildmann und gleich am nächsten Tag zum roh-veganen Kochvergnügen mit Nicole Just eingeladen waren...
Grillen mit Attila Hildmann [VERLOSUNG: Attila-Paket]
Herrliches Sommerwetter, Cocktails, Abendessen auf der Terrasse – wunderbar, aber es geht noch besser: Am Mittwoch kamen wir in den Genuss der Grillkünste von Vegan-Starkoch Attila Hildmann. Zusammen mit der Firma Orthomol kam der Berliner nach München und ließ uns mit seinem Kidneybohnen-Burger das Wasser im Munde zusammenlaufen.
Solidarische Landwirtschaft: Gemeinsam ackern für den Weltfrieden
Wer sichert eigentlich die Ernährung in den Städten von morgen? Was sind die großen Herausforderungen für eine zukunftsfähige Landwirtschaft und Ernährung? Zwei junge Unternehmer aus München zogen aus, um der Macht der Agrarindustrie etwas entgegenzusetzen. Ein Besuch beim Kartoffelkombinat.
Veganer Sommerurlaub in Frankreich
Sommer, Sonne, Sonnenschein – was will man mehr? Wie wär's mit Entspannung, bewusster Ernährung, Sport und Spaß!
Am atlantischen Ozean in Südfrankreich findet diesen Sommer zum 14. Mal das Vegan Summer Camp statt ...
Leonie Giebel: „Das ist eine Lebenseinstellung“
Diese Aussage kann jeder Vegetarier oder Veganer bestätigen. Doch sie bezieht sich bei Leonie Giebel nicht nur auf die Ernährung, sondern auch auf ihren Sport. Die 21-Jährige ist Profiboxerin.
Wolfgang Niedecken: »Was Essen angeht, war ich ein Banause!«
Warum er sich früher von Dosen-Hering ernährte, wie er zum Vegetarier wurde und was in seinem Kühlschrank nicht fehlen darf, erzählt Kölschrock-Legende Wolfgang Niedecken im Interview ...
Nach der Messe ist vor der Messe …
Was für ein Wochenende! Auf der YogaExpo & VeggieFair in München haben wir in den letzten drei Tagen viele unserer Leser treffen dürfen und spannende neue Eindrücke gewonnen. Zusammen mit unseren Kolleginnen vom Yoga Journal und der Yoga-Bekleidungsmarke OGNX haben wir eine gemütliche Lounge aufgebaut ...
Veggie-Power – 12 Sportler-Porträts
Muskulös, kraftvoll, superfit - in der Veggie-Szene hat sich längst herumgesprochen, dass diese Eigenschaften viel häufiger auf Veganer zutreffen als das alte Klischee "mager, schwächlich, mangelernährt". Der Rest der Gesellschaft hat bislang überwiegend noch letzteres verinnerlicht. Wer omnivore Zweifler im Bekanntenkreis hat ...
