Deine Kinder sind oft gar nicht so begeistert von Gemüse und Obst? Jérôme Eckmeier, Kochbuchautor und selbst mehrfacher Vater, hat in seinem neuen Kochbuch "Vegan für die Familie" einige tolle Rezepte für Groß und Klein festgehalten.
Foodbloggerin Lea Green macht Nebendarsteller wie Kartoffeln, Möhren und Brokkoli zu Stars auf dem Teller. Ins Zentrum köstlicher Gerichte rückt sie hier die Rote Bete. Einfach und gut!