Vegan World 05/2021 (Sep/Okt)

Beschreibung

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Fruchtbare Erde, aber wie lange noch?
Warum wir unsere Böden besser behandeln müssen

Gesundheitstrend: CBD-Öle
Wir sprechen mit dem Gründer von Neurogold

Veganuary
Was steckt hinter der Kampagne?

Deftige Hausmannskost
Klassiker vegan interpretiert

Köstliche Herbstküche
Anne Mühlmeier im Interview + Rezepte mit regionalen Zutaten

Trinkkultur
Sag‘ mir was du trinkst, und ich sag‘ dir, wer du bist!

Besser leben
Der große Haushaltscheck: Was du wissen solltest

Rezept des Monats
Kürbis-Risotto-Bowl mit Feigen und Walnüssen

+ viele weitere köstliche pflanzliche Rezepte für deftige, kreative und süße Gerichte!