Beschreibung
Themen:
– Kölschrock-Legende Wolfgang Niedecken: „Ich war ein kulinarischer Banause.“
– Wasser: Vom Ausverkauf eines Menschenrechts
– Chicorée: Zufallsentdeckung aus belgischen Kellern
– Weltliteratur: Vegetarismus bei Tolstoi, Kafka und weiteren großen Autoren
– Fasten: gesunder Trend oder esoterischer Humbug?
DVD: „Flow – Wasser ist Leben“: ein aufwühlender, mehrfach preisgekrönter Dokumentarfilm über den lebenswichtigen Rohstoff Wasser, der weltweit zum Luxusgut zu werden droht.
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