ProVeg unterstützt Transformationsstrategie des Bundesernährungsministeriums
Das Ernährungssystem soll verändert werden – bis 2023 möchte das Bundesministerium für Ernährung das ermöglichen. Dabei besonders wichtig: Eine pflanzenbasierte Ernährungsweise fördern, die ressourcenschonend und umweltfreundlich ist. Längst überfällige Anpassungen, findet ProVeg, weshalb die Organisation das Vorhaben unterstützt. Wir sind gespannte auf kommende Verhandlungen und mögliche Veränderungen.