Die scharfen Vier!

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Pfeffer: Der gesunde Scharfmacher

Gesunder Pfeffer

Piperin ist eine chemische Verbindung in den kleinen, runden Früchten des Pfefferstrauches. Es regt den Stoffwechsel an, fördert die Produktion von Speichel und Verdauungssäften und wirkt antimikrobiell. Nicht selten wird es deshalb auch während des Fastens konsumiert.